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  • Gleichzeitig schaffen steigende Energiepreise für Landwirteeinen starken Anreiz von der Nahrungsmittelherstellung auf Treibstoffproduktion umzusteigen – auf Ethanol (durch die Fermentierung von Pflanzen wie Mais und Zuckerrohr) sowie auf Biodiesel (durch die Umwandlung von Pflanzenölen wie Sojaöl in Treibstoff).
    وفي نفس الوقت فقد أدى ارتفاع أسعار الطاقة إلى إيجاد حافزقوي يدفع المزارعين إلى التحول من إنتاج الغذاء إلى إنتاج الوقود ـالإيثانول (عن طريق تخمير المحاصيل مثل الذرة وقصب السكر) والديزلالحيوي (عن طريق تحويل زيوت الخضراوات مثل زيت فول الصويا إلى زيوتتستخدم كوقود).